Latin America in the Second Globalization: Natural Resources and Extractive Profiles (1970 -2019)
1. Introducción América Latina ha desempeñado un papel esencial en el abastecimiento de recursos, especialmente desde el siglo xix (Bértola y Ocampo, 2010), al consolidar un modelo primario-exportador vinculado a la primera globalización. Esta inserción se basó en ventajas comparativas en materias primas y productos agropecuarios, lo que generó una dependencia estructural de los recursos […]
Meat consumption and trade in historical perspective.
MENCIÓN 2024 MARIA TERESA PÉREZ PICAZO – AEHE
